Главная / Поделки / Рецепты

Вкусная поделка: Цветное желе в виде долек фруктов

Если вы любите желе, любите фрукты и яркие краски, то вам наверняка понравится идея желе в дольках апельсинов. Такое угощение будет особенно хорошо смотреться на праздничном столе: его форма похожа на улыбку и разные цвета радуют глаз.
Создание разноцветного желе в дольках может стать отличным совместным времяпрепровождением с мамой или бабушкой.
Для приготовления десерта вам понадобятся:
- апельсины (можно также использовать лимоны или лаймы);
- разноцветное желе в пакетиках или отдельно желатин и пищевые красители (полезнее конечно использовать ягоды, но с их помощью можно получить не все желаемые цвета);
- кипяченая или питьевая вода.
Первым делом апельсины нужно помыть, затем разрезать пополам. Из апельсина нужно целиком удалить всю мякоть. Для этого удобно использовать насадки для выжимания сока.
Вкусная поделка: Цветное желе в виде долек фруктов

Затем вам нужно будет приготовить в нескольких емкостях желе с пищевым красителем. Готовить желе лучше всего следуя вашим домашним рецептам, которые использует мама или бабушка, а также инструкции на упаковке. Один из способов приготовления желе описан: здесь. Готовые заготовки нужно разлить по половинкам апельсинов. Для удобства хранения можно использовать форму для кексов.
Вкусная поделка: Цветное желе в виде долек фруктов

Дайте желатину застыть, для этого требуется обычно от 4х часов и более.
Застывшее желе нужно аккуратно разрезать ножом, предварительно смоченном в горячей воде.
Вкусная поделка: Цветное желе в виде долек фруктов
Вкусная поделка: Цветное желе в виде долек фруктов

Вы также можете использовать для приготовления цветного желе лаймы или лимоны, в них желе тоже будет смотреться очень красиво.
Вкусная поделка: Цветное желе в виде долек фруктов

Теги: Рецепт Желе Вкусные праздники

Источник: tablespoon

Рассказать друзьям

Информация к новости
15 июля 2015